segunda-feira, 4 de agosto de 2014

HAMBÚRGUER DE CASTANHA DO PARÁ



Para quem ama batatas como eu... Rsrsrs a combinação com a castanha do Pará... Só degustando para entender. Também faz parte do plano alimentar da nutri.




INGREDIENTES 

  • 3 xícaras (chá) de purê de batata 
  • 1 xícara (chá) de castanha do Pará 
  • sal a gosto
  • 2 ovos batidos 
  • farinha de castanha suficiente para empanar os hambúrgueres



PREPARO


No processador ou liquidificador moa a castanha do Pará. Misture com o purê de batata, acerte o sal. Forme os hambúrgueres, passe no ovo batido e em seguida na farinha de castanha. Asse em forno pré aquecido 180 ºC por 20 minutos.

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