TABELA DE EQUIVALÊNCIA - PESOS E MEDIDAS

Para facilitar a vida e não errarmos nas medidas.

Pesos e Medidas

1 litro                        4 copos (americanos)           1000 ml

1 xícara                    16 colheres (sopa)                  240 ml

1 colher (sopa)            3 colheres (chá)                     15 ml

1 colher (chá)           1/3 colher (sopa)                        5 ml

INGREDIENTES       1 xícara de chá equivale                PESO

Amido de Milho ....................................................... 150 g

Açucar ................................................................... 160 g

Araruta................ .................................................. 150 g

Arroz cru ................................................................ 210 g

Aveia.....................................................................   80 g

Chocolate em pó ....................................................   90 g

Farinha de mandioca ............................................... 150 g

Farinha de rosca .....................................................   80 g 

Farinha de trigo ...................................................... 120 g
Farinha de Arroz...................................................... 160gr
Fécula de Batata..................................................... 140 gr

Fubá ....................................................................  120 g

Polvilho Doce........................................................... 110 g
Polvilho Azedo.......................................................... 150 g

Manteiga ............................................................... 230 g