domingo, 15 de junho de 2014

PÃO BÁSICO DE MICROONDAS SEM GLUTEM


Da série fazendo bagunça na cozinha da mirmã rsrsrs  resolvi fazer grão-de-bico e sugestões foram surgindo. Mirmã Débora queria fazer homus, minha sobrinha quis quibe e pão sírio para acompanhar. Fiz meu quibe sem glúten, o homus e esquecemos de comprar o pão sírio para elas.  Ideias surgiram e fiz um pãozinho básico de microondas usando amaranto. Pode usar qualquer outra farinha (coco, qnoa, linhaça... ) Na hora de assar coloquei em uma prato para ficar no formato do pão sírio. E assim tivemos um jantar árabe kkkk




INGREDIENTES
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de amaranto
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento químico




PREPARO

Com um garfo ou fuê bata o ovo, coloque a água e os demais ingredientes. Leve ao microondas por 2 minutos. Pronto
Minha sobrinha Ariadne fazendo os falsos pães sírios rsrsrs




 

2 comentários:

  1. Gostei da receita, simples e rápida. Vou tentar fazer. depois volto para dizer como ficou.

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