PATÊ DE LINGUICINHA

O preferido do marido, patê de linguicinha fininha. A ideia foi dele, mas a execução foi minha rsrsrs não achei que fosse ficar tão bom, como gostamos de comida com bastante alho e cebola, recomendo que quem não curte sabores de tempero forte para reduzir a quantidade de alho e cebola. 

A base é a maionese que pode ser industrializada, de biomassa ou a caseira. Vai do seu gosto.

INGREDIENTES

• 2 linguicinhas fininhas
• 3 colheres (sopa) de maionese
• vinagre ou suco de 1/2 limão
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho
• cheiro verde e pimenta a gosto

PREPARO

Coloque tudo no processador ou liquidificador até virar uma pasta. Guarde em pote de vidro e conserve na geladeira.