tag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post476615761073244835..comments2023-05-09T02:42:09.091-07:00Comments on Cozinhando com Marcela: GHEE (MANTEIGA CLARIFICADA)Unknownnoreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-85027079310120329182014-07-10T15:13:31.745-07:002014-07-10T15:13:31.745-07:00Muito obrigada, Marcela. Eu coei com coador de voa...Muito obrigada, Marcela. Eu coei com coador de voal, mas passou essa parte mais clara assim mesmo...vou tentar novamente deixando um pouco mais de tempo no fogo. Obrigada. =)<br />Beatriz Mirandahttps://www.blogger.com/profile/00197563617512332378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-62544651012755910662014-07-06T09:25:54.589-07:002014-07-06T09:25:54.589-07:00Oie Beatriz, fico feliz em poder ajudar. Sempre q ...Oie Beatriz, fico feliz em poder ajudar. Sempre q faço a ghee passo pela peneira com um pedaço de tecido de algodão bem fininho (pode ser ate gaze rsrs) para que não fique nenhum resíduo. Sera q vc tirou um pouco antes do fogo? E ainda n tinha separado tudo? Coe de novo pra ver se fica límpida. Hj vou fazer e aproveito e vejo como fica se tirar antes do fogo rsrs obrigada pela visita. ;)MARCELA FERNANDA https://www.blogger.com/profile/06312974364854068491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-83650710073182212192014-07-06T09:08:25.201-07:002014-07-06T09:08:25.201-07:00Oi Marcela, depois da sua dica no "Viva Sem L...Oi Marcela, depois da sua dica no "Viva Sem Lactose" resolvi tomar coragem e tentar fazer a manteiga ghee. Achei que consegui fazer razoavelmente direito, mas queria uma ajudinha sua. =)<br />Eu consegui tirar bem a espuma que ficou por cima, mas no fundo da panela tinha algumas "manchas" mais claras e que não consegui tirar. Quando passei pro pote para guardar, isso ficou no fundo, formando uma pequena camada mais clara. Você sabe me dizer o que pode ser isso? É normal?<br />Agradeço muito seu empenho constante em sempre ajudar. E parabéns pelo blog, adorei várias receitas e já estão na minha listinha de testes a fazer.<br />Abraço!!!Beatriz Mirandahttps://www.blogger.com/profile/00197563617512332378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-46671084513387350272014-01-07T02:38:53.560-08:002014-01-07T02:38:53.560-08:00Obrigada Sandra. BjsObrigada Sandra. BjsMARCELA FERNANDA https://www.blogger.com/profile/06312974364854068491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-43817678743770813702014-01-07T02:38:29.630-08:002014-01-07T02:38:29.630-08:00Obrigada Sandra. BjsObrigada Sandra. BjsMARCELA FERNANDA https://www.blogger.com/profile/06312974364854068491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4310333488591470581.post-9340264846251043622014-01-06T15:19:41.273-08:002014-01-06T15:19:41.273-08:00Marcela, sua receita ficou bem clara! Parabéns! ...Marcela, sua receita ficou bem clara! Parabéns! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13083279377924321612noreply@blogger.com